#09 長崎の締めは新地中華街の王鶴で皿うどん:九州麺の一人旅
九州への一人旅。
麺の旅のはずなのに、長崎で麺料理を食べてない。
だから締めに麺を食べに行きます。
長崎の麺といえばちゃんぽんだけど。
あたしは皿うどんの方が好きなの。
泊まってるホテルに近い中華街の中華料理屋さんで皿うどんを食べます。
王鶴。
甘めの餡と、極細パリパリ麺がうまい～。
ソースと酢で味に変化をつけるのもいいね。
Kyushu solitary travel.
I am not eating noodle dishes in Nagasaki.
So I will eat noodle dishes at the Chinese restaurant in Chinatown.
Sara-udon is a popular noodle dish in Nagasaki.
Extremely fine noodle with crispy.
Various Toppings starchy sauce.
I love Sara-udon.
There are also ways to eat with Worcester sauce or vinegar.
ビデオカメラは SONY HDR-PJ790V を使って撮影しました。
60pでの撮影です。
編集はEDIUS 8です。
A video camera is SONY HDR-PJ790V.
チャンネル登録
Subscribe
みみの目
煙で仕上げた今夜の逸品 －燻製－
Mimi-San’s Eye(English Blog)
みみの目ムービー
MIMINOME-MOVIE
みみさん
Mimi-san
AloJapan.com