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あと10年頑張るよ！今屋のハンバーガー「今崎勝美の人生」 Japanese street food Imaya’s hamburger



こんにちは！「 Japanese Kitchen Tour 」です。
こちらのチャンネルでは、日本の食文化や料理人の技術、日本の食べ物を紹介します。

日本の伝統的な料理（ 寿司 ラーメン うどん そば 刺身 屋台 ）などに加え、日本のストリートフードやスイーツなども紹介します。

今回は今屋のハンバーガーのオーナーである今崎勝美さんのドキュメンタリー動画です。
その配信先として当チャンネルをご指定いただきました。

今崎さんのこれまでの人生が本人の声で語られています。
ぜひ最後までご覧ください！

【 今屋のハンバーガー Googleマップ 】
https://goo.gl/maps/LcTbrTsZV32FCx33A

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#今屋
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Hello! “Japanese Kitchen Tour”.
This channel introduces Japanese food culture, chef skills, and Japanese food.

In addition to traditional Japanese cuisine (sushi, ramen, udon, soba, sashimi, stalls), we will also introduce Japanese street foods and sweets.

This time, it is a documentary video of Katsumi Imazaki, the owner of Imaya’s hamburgers.
You have specified this channel as the distribution destination.

Mr. Imazaki’s life so far is told in his own voice.
Please take a look to the end!

【 Imaya’s Hamburger Google Map 】
https://goo.gl/maps/LcTbrTsZV32FCx33A

你好！ “日本廚房之旅”。
本頻道介紹日本飲食文化、廚師手藝、日本料理。

除了傳統的日本料理（壽司、拉麵、烏冬面、蕎麥麵、生魚片、攤檔），我們還會介紹日本的街頭小吃和甜點。

這次是今谷漢堡店老闆今崎克己的紀實視頻。
您已將此渠道指定為分發目的地。

今崎先生迄今為止的生活是用他自己的聲音講述的。
請一定要看到最後！

【 Imaya’s Hamburger Google Map 】
https://goo.gl/maps/LcTbrTsZV32FCx33A

안녕하세요! “Japanese Kitchen Tour”입니다.
이 채널에서는 일본의 음식 문화와 요리사의 기술, 일본의 음식을 소개합니다.

일본의 전통 요리(스시 라면 우동 소바 사시미 포장마차) 등에 가세해 일본의 스트리트 푸드나 과자 등도 소개합니다.

이번은 이마야의 햄버거의 오너인 이마사키 카츠미씨의 다큐멘터리 동영상입니다.
그 전달처로서 당 채널을 지정해 주셨습니다.

이마사키씨의 지금까지의 인생이 본인의 목소리로 말해지고 있습니다.
꼭 마지막까지 봐 주세요!

【이마야의 햄버거 Google 맵】
https://goo.gl/maps/LcTbrTsZV32FCx33A

17 Comments

  3. Wilfred Peter

    I hope one day a filmaker will make a movie or a story about this humble human .with a simple life..make a good and beautiful story and hope it will win and award… hopefully and OSCAR…

  7. Joris Lee

    So much of emotion while watching this. Thank you for making this video with English subtitles. I wanna visit his shop one day!

  8. M. O

    2022年5、6月に福岡市に仕事で来てましたのでこのお店に行きましたがいつも長蛇の列で並んでました。いつまでも元気で頑張ってください

  9. Dahlaljapan

    あ～～～懐かしい。
    毎年お花見に行ってた。
    母が花見の弁当を作るからいつも食べたくても食べられなかったお店。

    なんか検索したら東京にもお店が出来るらしか。
    嬉しか。

  10. サニ丸

    99年〜03年くらいまで西公園が遊び場で今屋のハンバーガーよく食べてました。
    時にはおいちゃんと喋るためだけに西公園に行くこともありました 笑
    当時は今みたいに行列はなかったので、手品を見せてくれたり、ハンバーグやさつまいもを焼いて食べさせてくれたり。
    今も西公園の近くに住んでいますが久しく行ってないので近いうちに行ってみます。
    大盛況なんでもしかしたら売り切れでハンバーガーは買えないかもしれないけど、おいちゃんの顔を見るだけでも。
    素敵な作品をありがとうございました。

  11. Kirk Town

    These videos feel very melancholy and evoke a lot of emotion. I look at how hard that man worked for all his life, and yet he looks back and describes it as "fun" and is still doin git at 76. He puts his heart into the sauce, he keeps his prices low… It's like society is his family and he's being the best version of himself he can.

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