長岡柏崎エリアの郷土料理に満たされる旅へ ～新潟ローカルガストロノミー～

長岡柏崎エリアの郷土料理に満たされる旅へ ～新潟ローカルガストロノミー～

長岡・柏崎エリアの生活文化を肌で感じ、郷土料理を満喫することのできるスポットを集めたコースです。
情緒あふれる発酵文化を体感できる街並みや、日本の原風景の中で味わう田舎料理、市民が愛するソウルフードなどからはどこか懐かしさを感じ、その土地の歴史や暮らしに想いを馳せることができます。
長岡・柏崎の郷土料理へ満たされる旅を、ぜひご堪能ください。

【モデルコースはこちら】
https://niigata-kankou.or.jp/course/44809