【大阪】元保育士のパン職人が作る１００種類以上のパン！深夜１時から始まるパン屋に密着。第71話｜枚方市「Boulangerie Lumiere」
【Boulangerie Lumiere（リュミエール）】
元保育士という経歴を持つ店主様と、元気な笑顔のお母様。
親子で営むこちらのお店には、テレビや雑誌で紹介されるほどの人気メニュー「シュークロワッサン」をはじめ、
１００種類以上のパンが所狭しとパンが並べられ、お客様を出迎えます
大阪の人々に愛される大人気パン屋「リュミエール」さんに密着します！
ご感想をお寄せいただけると嬉しいです
https://forms.gle/1AuDagF8XrrEDA9e9
詳細な情報は字幕機能をONにしてください。
〜パンものがたり Bread Story 〜
すべてのパンにはものがたりがある。
パンに携わる人々の裏側に密着し、パンに対する想いや歴史、
背景のものがたりを全世界へ届けるプロジェクト。
パンものがたりは世界をつなぐ。©パンものがたり https://www.youtube.com/channel/UCAVWa1Bbft6hGUrfKe9FENw
私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。
https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6
【店舗情報】
店名: Boulangerie Lumiere（リュミエール）
住所: 大阪府枚方市中宮本町１−１６
地図: https://maps.app.goo.gl/sgFzrCYu6Rk1cQ6Z7
Instagram: https://www.instagram.com/boulangerie.lumiere?igsh=MTlpdGJlcDhxbHUxcQ==
【チャプター】
0:00 ダイジェスト
0:34 本編
10:37 お母様出勤
16:15 カヌレ作り
22:22 次々にパンが焼き上がる
33:55 「榎本サンド」作り
36:16 ７時３０分、開店
38:53 次々と来店するお客様
43:10 店主インタビュー
47:28 お母様インタビュー
52:30 お客様インタビュー
57:50 お買い物
59:04 実食
1:01:45 最後のインタビュー
【関連動画】
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【著作】
株式会社FOOD MEDIA JAPAN
パンもの撮影：松田紗和乃、澤田侑祐
パンもの編集：榮阪初音、西遥香
#大阪パン #パン屋 #baking #breadrecipe #breadfactory #asmr
14 Comments
+1 111 111 111 likes, merci une fois.
한국은 빵이 너무 비싼데 일본은 가격이 적당하네요 맛있는 빵
Je reviens sur Canelé qui est une spécialité française de la régions Girondine (BORDEAUX) car j'ai fais mes études de pâtisserie dans cette très , très belle et grande ville voilà !
!
Cette boulangerie est vraiment magique , car tous les produits sont très magique et je conçois quelle est riche en sourire , et je reste subjugué du travails très , très bien réalisé , alors je leurs souhaite que du bonheurs , et une très bonne continuations , et merci pour se beau reportage , Japanese Bread Story , en vous remerciant !
I love breads watching here in Philippines
so good
Wow!! The chef is so creative. Everything looks beautiful and delicious!! The chef's Mom is adorable!
Dude if I lived in that neighborhood, I'd be waitin' at the door every morning with my 2 shibas, cat in the backpack, rickshaw parked across the street, several old ladies waiting' behind me, but you bet I be gettin' that bread
Japanese restaurants be like: 16 course omikase fit for a decadent evening.
Japanese bakeries be like: Red bean butter sandwich
What a dynamic duo! Mother is so supportive of her son! The sweets and breads look amazing! Can see why they have such loyal clients! The Chef works effortlessly at his job! May you always be successful, and mother be your support for many years to come! Bleesings!
Golly such a pure energy
いつも動画の更新楽しみにしています
動画拝見して早速こちらのパン屋さんに行ってきました！
パンが美味しいのは勿論店員さんも気さくで良い方でまた行きたいと思えるパン屋さんでした。
京都はパン屋さんが沢山あるのでぜひ京都のパン屋さんにも取材に行っていただきたいです…！
I really enjoyed watching this video. The harmony between mother n son was wonderful. She is a great asset to the business. D
普通のパン屋さんでも10分は悩むのに100種類もあるなんて決められない、、、
