사케의 제조 과정과 구분 방법 총정리 – 258년 된 니가타 이마요츠카사 양조장 투어 [일본 여행 9편]

사케의 제조 과정과 구분 방법 총정리 – 258년 된 니가타 이마요츠카사 양조장 투어 [일본 여행 9편]

사케의 모든 것! 일본 사케가 만들어지는 전체 제조 과정, 그리고 ‘준마이’나 ‘다이긴조’와 같은 사케의 구분 방법은 물론 좋은 사케를 찾는 방법까지. 258년 역사를 자랑하는 니가타 ‘이마요츠카사’ 양조장 투어.

여행 유튜버 훈타민의 일본 니가타 여행 9편.

○ 이 영상은 일본 니가타현(新潟県)의 지원을 받아 제작되었습니다.

The entire process of making Japanese sake, how to distinguish among sake such as ‘Junmai’ and ‘Daiginjo’, and how to find good sake through a sake brewery tour. I visited the 258-year-old Niigata ‘Imayotsukasa’ brewery.

Korean travel YouTuber Hoontamin’s trip to Niigata, Japan, episode 9.

日本酒が作られる全体の製造過程、そして「純米」や「大吟醸」のような日本酒の見分け方から良い日本酒の探し方まで。 258年の歴史を誇る新潟「今代司」酒造場を訪れました。

韓国人旅行ユーチューバーの「Hoontamin」 – 日本の新潟旅行第9編。

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