【大阪】亡き父の町工場をリノベーション!父の思い出と共に働く女性パン職人に密着🥐 第63話|大阪市「GO to BAKERY」

【GO to BAKERY】
大阪市平野区にあるユニークなパン屋さんに密着です!
亡きお父様が営んでいた町工場をリノベーションしてパン屋さんとしてオープン🥐
鉄工所らしさが残る店内には、店主様のお父様との大切な思い出がたっぷりと詰まっていました😿

📮ご感想をお寄せいただけると嬉しいです
https://forms.gle/1AuDagF8XrrEDA9e9

詳細な情報は字幕機能をONにしてください。

〜パンものがたり Bread Story 〜
すべてのパンにはものがたりがある。
パンに携わる人々の裏側に密着し、パンに対する想いや歴史、
背景のものがたりを全世界へ届けるプロジェクト。
パンものがたりは世界をつなぐ。©パンものがたり https://www.youtube.com/channel/UCAVWa1Bbft6hGUrfKe9FENw

私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。
https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6

【店舗情報】
店名 GO to BAKERY
住所 大阪府大阪市平野区平野北2丁目4−16
地図 https://maps.app.goo.gl/v1qCfDzHJ8prKX7Y6
Instagram https://www.instagram.com/goto_bakery/

【チャプター】
0:00 ダイジェスト
0:26 本編
5:25 「お祝いパン」作り
8:25 アタリ入りの「あんぱん」作り
9:19 クリームたっぷりのクリームパン
17:08 オープン準備
22:55 イートインスペースでの実食
31:27 ペット連れで楽しめるイートインスペース
34:20 クリームパンをご予約のお客様
36:41 「お祝いパン」のデコレーション
40:54 オープンから9周年を迎えて
42:05 お昼休憩
42:50 パン屋「GO to BAKERY」の歴史
47:05 お買い物タイム
49:01 「お祝いパン」実食

【関連動画】
【神戸】91歳の生涯現役スーパーおじいちゃん!70年以上現場に立ち続ける長生きで健康の秘訣に密着 前編 第62話|神戸市「上沢マル井パン」

【大阪】パン屋とBBQ料理が楽しめる型破りなカフェレストランの2日間に密着! 第61話|阿倍野区「THE MARKET」

【大阪】「この店を残したい」父から子に受け継がれる創業30年のパンの味。 第60話|池田市「パン工房 フォーゲル」

【著作】
株式会社FOOD MEDIA JAPAN
パンもの撮影:松田紗和乃、中村友哉
パンもの編集:榮阪初音、飯伏詩桜

#大阪パン #パン屋 #baking #breadrecipe #breadfactory #asmr

23 Comments

  1. Congratulations Bread Story!

    The cream bun made me crave so bad. It’s not a popular bread here in Manila. I usually can buy from 7/11 but it sells out fast. Thank you for another bread story.

  2. Todos los panes se ven deliciosos, pero los que me encantaría probar son el pan de uva, el relleno de crema y sobre todo el relleno de queso, a mi hija el de yakisoba y a mi esposa también el relleno de queso. Felicitaciones a la panadera.

  3. Muchas felicidades me encanto este reportaje y su dueña todo el pan se ve deliciosos y son sencillos bendiciones gracias por compartir al otro lado del mundo desde mi país Costa Rica pura vida 💛

  4. すごく、心のこもったあったかいパン🍞❤って伝わって食べてみたいなぁアニメのアンパンマンみたいに優しい店主が、ジャムおじさんみたいですごくほっこりしました❤❤❤お父さんの事がすごく好きだったね❣️って事が伝わりました❣️お父さんも喜んであります🎉これからも頑張って下さい🎉

  5. 全部美味しそう~🤤工場をリノベーションして使ってるというのもいいね😊このパン屋さん行ってみたい。

  6. mi regimen es comer solo 1 vez por dia, las recetas mostradas se ven muy deliciosas que se me antoja romper el regimen, cuentas una gran historia con pocas palabras, saludos desde latam

  7. I've been a subscriber to your channel for over a year and I just love a Bread Story so Thank you for sharing 👍😊❤️🤗🇺🇲

  8. Congratulations Bread Story on 336k subs!!! I hope the channel continues to prosper with how amazing and dedicated your team is to featuring heartwarming stories and delicious bread! If I lived nearby, this bakery would definitely be my GO TO haha, the staff seem so passionate about what they do, their happy aura is very inspiring, and their unique selection of bread is so tempting <3 The community they've built seems so cosy and welcoming ;D

  9. 父と子の絆が繋ぐ「パンものがたり」が始まります
    って最初に出てくる字幕の言葉がまず素晴らしくて、本編見ながら美味しそうなパンの数々と店主さんの想いにじーんと感動してしまった…
    こういう動画を見つけることが出来るからYouTube大好き

  10. 後藤さんだ!工場してた時に、上司と何度か行きました!20年くらい前です。近く通ったら寄らせていただきます。

  11. Cómo me hubiera gustado dieran la receta de los primeros pancitos que se ven en el vídeo
    Sería maravilloso que en.los videos las personas dieran la receta de algún pan que hacen ❤

Write A Comment