(CC SUB) Must-try Japanese food 2024, The richest Matcha Mochi & Ice cream, Japanese gourmet food!!!

(CC SUB) Must-try Japanese food 2024, The richest matcha mochi & ice cream, Japanese gourmet food!!!
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00:00:00 – Intro
00:00:31 – Onigiri Asakusa Yadoroku おにぎり浅草宿六
00:02:14 – Taiyaki Sharaku たい焼 写楽
00:02:48 – Chibaya 大学いも 千葉屋
00:03:25 – Suzukien 壽々喜園
00:04:59 – Owariya 尾張屋
00:06:28 – Asakusa Yohei 浅草 よ兵衛
00:07:23 – WASHOKU 和色
00:08:47 – Asakusa Umezono 梅園 浅草本店
00:10:04 – Confectionery Lemon Pie 洋菓子レモンパイ

Welcome to our YouTube video, where we take you on a culinary journey through the best Japanese food experiences of 2024! Join us as we explore the vibrant food scene of Tokyo and introduce you to the most delectable Japanese gourmet delights.

Prepare your taste buds for an unforgettable adventure as we dive into the world of matcha mochi and ice cream. Discover the richest and most indulgent matcha-flavored treats that Japan has to offer. From the traditional matcha mochi, with its soft and chewy texture, to the creamy and refreshing matcha ice cream, these mouthwatering desserts will leave you craving more.

As part of our guide to Asakusa, one of Tokyo’s must-visit tourist spots, we’ll lead you through the enchanting Nakamise Shopping Street. Immerse yourself in the bustling atmosphere and explore the vibrant stalls filled with local snacks, souvenirs, and of course, matcha-flavored delights.

But our culinary adventure doesn’t stop there! We’ll also unveil the best restaurants in Tokyo for experiencing Japanese gourmet food. Indulge in the flavors of meticulously crafted dishes, showcasing the artistry and attention to detail that Japanese cuisine is renowned for. From traditional sushi to mouthwatering ramen, each bite will transport you to gastronomic heaven.

Join us on this gastronomic exploration of Tokyo’s food scene in 2024. Discover the hidden gems of Asakusa, indulge in the richest matcha mochi and ice cream, and savor the finest Japanese gourmet food. Prepare for a feast of flavors that will leave you with unforgettable memories and a longing to return for more. Don’t miss out on this delectable journey!

吃早餐了，今天我們吃飯糰 雖說是早餐，但因為這家店11:30才開門 店家沒有提供預約，只提供現場登記 我們11:30到達登記，店家說需要等到12:15才有位置 還好店家說可以先去逛逛，指定時間回來便可以 想來的話記得要提前來登記呀 聽說這裡是東京最古老的飯糰店 還是日本第一家獲得米其林推薦的飯糰店 🌸：好期待呢~ 飯糰來了，看起來很吸引呢~ 我們每人點了一份套餐，814日圓/份 有兩個自選飯糰、味噌湯和醃蘿蔔 飯糰都是師傳現場捏製的 🌸：看起來超級吸引呢😍 🌸：味噌湯很濃郁好喝呢，也有很多小豆腐在裡面 🌸：飯糰還是微溫的，摸起來感覺很鬆軟 🌸：配料很多，超級好吃呢!!! 🌸：米飯配上鮭魚子真是太好吃了！ 我們還點了魩仔魚 明太子 還有醃魷魚和魷魚內臟 這個我們覺得有點太咸，不是很喜歡 用餐期間不斷有客人來登記 老闆和店員都很友善地回應，而且他們的英文很好呢！ 材料賣光他們便會提早關門，記得要早點過去呀~ 這家店是我在等待吃飯糰時發現的~ 路過時被他家的日式風味所吸引 進店時才發現這家店原來曾被許多媒體報導過呢 門外有椅子可以坐下來慢慢吃 🌸：新鮮製作，還很熱呢~ 🌸：外皮脆脆的，紅豆也不會太甜 🌸：我很喜歡~^^ 尾巴也是充滿紅豆呢 接著這家店是在飯糰店旁邊 每次經過都看到很多人在排隊的呢~ 他們也有賣這種切成薄片的 不過我們選擇了大學芋 由於怕吃不完，所以我們只買了200g 日圓440 拿到手還是溫溫的 地瓜表面裹滿蜂蜜，並撒上黑芝麻 由於是地瓜仍是微溫，因此地瓜外皮並沒有脆 內裡則是鬆鬆軟軟，非常甘甜 讓人一口接一口的，好吃~ 這家店也是在同一條街上 淺草真是每走幾步也有美味的食物呢~^^ 🌸：真幸福 他們家的抹茶雪糕分了7種濃度 由NO.1去到NO.7，最濃的是NO.7 聽說是世界最濃的抹茶冰淇淋呢~😆 果然是百年老店，好多人呢排隊呢 幸運地不用等太久便可以進店 沒想到店裡也是人山人海😂 除了冰淇淋，還有售糰子和茶 抹茶冰淇淋真的有7種顏色呢~ 🌸：顏色好深 2樓可以上去用餐 我們也買了糰子套餐 要先將兌換券放在籃子裡 我們買了NO.1和NO.7，顏色差很遠呢 因為天氣太冷，所以我們選擇了熱的綠茶 NO.1的茶味較淡，奶味較濃也比較甜 NO. 7的茶味超濃，甘苦味十分明顯 我們覺得有點苦，所以比較喜歡NO.1🤣 糰子也是有四種濃度 由淡至濃順序排列 糰子軟糯香甜 搭配上面的抹茶餡 甜甜的又散發著綠茶的甘香 再喝上一口綠茶 真是完美的組合呢 接著我們去吃這家蕎麥麵老店 也是淺草一家著名的老店 至今已有160多年歷史呢~ 我們點了蝦天婦羅蕎麥麵 🌸：蝦好大呀 雞肉湯面 他們家的蕎麥麵是白色的，相當特別~ 醬汁搭配了蔥花和芥末，非常香 蕎麥麵也很滑順和彈牙 一口接一口就吃完了 炸蝦也是多汁彈牙 而且很大一隻， 相當滿足~ 雞肉湯麵的湯很好喝！ 味道豐富，我很喜歡呢~ 但是麵條泡在熱湯太久 讓麵條變得太軟，沒有口感 店員為我們送上下過麵的熱湯 告訴我們這是用來加入沾麵的醬汁，再稀釋來喝 恩，芥末的味道太強烈了 我們不太喜歡 我們路過時被這家現烤的糰子吸引住了 看起來好吸引呢 我們點了3種不同口味的糰子 甘辛、三色糰子和海苔醬油 店裡提供的座位充滿了日式風情呢~ 還有熱騰騰的湯呢~^^ 糰子非常軟糯，有嚼勁 三色糰子味道都差不多，甜甜的 甘辛口味則是鹹鹹甜甜 海苔包著糰子，口味搭配剛好~ 湯裡面加入了許多米餅 是店裡的招牌傳統零食「揚餅」 吃起來很有趣~^^ 冷天的時侯喝口熱湯很舒服呢 我們來嘗試了這家日式料理 餐廳內可以欣賞隅田川的風景，可惜那天正在下雨🥲 不過風景還是相當不錯的~ 餐廳還有露台座位，可惜下雨沒有開放 我們正是被這裡的網上圖片吸引而來的😂 🌸：嗚嗚… 我們點了12種料理套餐，2,500日圓/份 餐廳提供海苔和白飯，可自由取用 還有不同口味的味噌丸提供 🌸：我來試試海苔口味吧 加入熱水 味噌湯完成了~ 🌸：好有趣 還可以拿海苔 製作成手捲壽司來吃~ 聽說套餐裡都是時令當地美食 吃起來也很新鮮 可以自己製作手捲也很有趣 我們也嘗試了製成茶泡飯來吃 不過並沒有很喜歡~🤣 套餐還有甜點 是抹茶&黑糖味道的蕨餅 味道還可以 快用完餐時，侍應過來請我們給餐廳在GOOGLE評分 怪不得餐廳的網上評分超高… 我們也是因此被吸引過來的~🤣 還好最後食物和環境也不錯呢^^ 這家也是擁有160年以上歷史的日式甜點屋 淺草真的有好多值得去的老店呢~ 要先在前枱點好餐，再入座 餐點很快便送來了~^^ 我們點了紅豆麻糬小米 (あわぜんざい) 蒸煮好的小米麻糬配上紅豆沙 小米麻糬和紅豆沙都很熱，要小心點 黃色的小米麻糬軟糯很有嚼勁 再配上甜甜的紅豆沙，非常好吃！ 小盤裡鹹鹹的小配菜 咬一口，再配上甜甜的紅豆小米麻糬 然後喝口茶 相當好的搭配！ 我們還點了白玉奶油餡蜜 白色和粉紅色的配搭很可愛呢~ 淋上黑糖漿 🌸：感覺有點療癒 甜甜的，感覺很清爽 下面放滿了寒天呢，配上黑糖漿也很搭~^^ 店外也有售不同種類的和菓子呢 連讓人休息的位置也是滿滿的日本風情呢~ 最後的這家洋菓子店，從外觀開始已經相當吸引 是小小的一間黃色小屋 🌸：就像走進童話故事一般~ 裡面的蛋糕每種也是小巧又可愛 🌸：每種都好吸引呢😍 一定要試的是它們人氣第一的檸檬派！ 它們還有分小份和大份的，好貼心~ 由於店內不能內用，因此我們外帶回旅館享用 因為我們已經吃了好多東西 所以只買了一件小的檸檬派 上層是厚厚的蛋白霜，像隻小刺蝟般 中間是酸酸甜甜的檸檬餡 底層則是酥派皮 蛋白霜入口即化 甜甜的味道中和著中間檸檬餡的酸味 我喜歡配搭著底層的酥派皮 酸酸甜甜，又有脆脆的口感 🌸：好吃，開始後悔沒買大份的了🥹 兩集的淺草美食指南完結了 喜歡的話記得Follow & Like~ 如果你們有什麼日本的好推介，也記得留言告訴我們呀^^ 下次見~